İstanbul CNR Expo Fuar Merkezi’nde CNR Ekspo Fuarcılık tarafından 500 firmanın katılımıyla 28 Kasım - 02 Aralık 2007 tarihleri arasında organize edilecek TUSİD 18.Otel, Restoran, Gastronomi Donanım ve Teknolojileri Fuarı, sektör profesyonellerine yeni fırsatlar yaratacak. Endüstriyel Mutfak Çamaşırhane Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İşadamları Derneği’nin (TUSİD) desteği ile düzenlenecek olan fuar, uluslararası alanda yeni işbirliklerinin oluşturulması ve güçlendirilmesinde etkin rol oynayacak.
Turistik tesislerin artışı, kapasite yükseltimi, turizmde çağdaş normların yakalanması için yapılan yenilikler, yerli ve yabancı markalar arasında yoğun rekabet yaşandığının göstergeleri arasındadır. Bu rekabet ortamında; hizmet kalitesinin ön plana çıkışı, sektörde faaliyet gösteren firmaları ayrıcalıklı bir konuma getirmekte, mevcut portföyü artırmakta ve hedeflerin gerçekleştirilmesine imkan tanımaktadır. Türkiye, dünya turizminin gözbebeği olma yolunda özellikle son 10 yılda değişim rüzgarı estirmektedir.
DTM ALIM HEYETİ PROGRAMI DÜZENLEYECEK
TUSİD katılımcılarına uluslararası alım heyetleri ile ticari bağlantılar kurabilme, katılımcı ve ziyaretçi ülkelere ihracat imkanı ile ticari etkinliklerini artırma fırsatı sunmaktadır. Üstlendiği bu misyon ile TUSİD fuarı sadece Türkiye’de değil tüm dünyada aranan bir marka olma yolunda önemli adımlar atmaktadır. Fuara DTM (Dış Ticaret Müsteşarlığı) Özel Alım Heyeti Programı ile yabancı otel, cafe, bar sahip ya da yöneticilerini getirerek tam destek vermektedir. Fuara Almanya, İngiltere, Rusya, Romanya, Yunanistan, İtalya, Portekiz, İsrail, Hollanda, Hırvatistan, Kazakistan, Fransa, Suudi Arabistan, Azerbaycan, Belçika gibi ülkeler başta olmak üzere toplam 28 ülkeden binlerce profesyonel ziyaretçi beklenmektedir.
TUSİD ETKİNLİKLERLE DAHA DA ZENGİNLEŞECEK
TUSİD Fuarı’nda yapılacak etkinlik ve paneller yerli yabancı şefleri bir araya getirecek. “Antika mönü sergisi”, “Yabancı şeflerin Türk mutfağı yorumları”, “Genç şeflerle füzyon mutfağı” aktiviteleri fuarda gerçekleştirilecek etkinlikler arasında yer almaktadır. Gıda güvenliği konusunun akademisyenler tarafından tüm yönleriyle değerlendirileceği panel ise fuarın sektörel yönünün yanı sıra bilimsel yönünü de ortaya koyacak.
TUSİD Fuarı’nda 104 dernek ile işbirliği yapılmaktadır. Temel amacı daha fazla katılımcı ve ziyaretçi getirerek yüksek ekonomik potansiyel yaratmak olan işbirliği kapsamında; BHA "British Hospitality Association", Asociacion de Hoteles de Turismo, Associ. of Latvian Hotels & Rest, Russian Hotel Association (RHA) ve Singapore Hotel Association’ın da aralarında bulunduğu derneklerle güçlü iletişim kurulmuştur.
Türkiye’de yatırım yapan ve yapacak olan uluslararası zincir otel yöneticilerinin yanı sıra tüm beş ve dört yıldızlı otel yöneticileri ve baş aşçıları, restoran-cafe-bar işletmecileri, kuru temizleme ve çamaşırhane işletmecileri birebir davet ile fuarı ziyaret edeceklerdir. Sektörün önde gelen firmalarının Türkiye ve dünyanın dört bir köşesinden gelecek olan profesyonel ziyaretçiler ile buluşacağı TUSİD’de, yeni sezon ürünleri de sergilenecek. Fuarda cafe, pastane ekipman ve donanımları, sarf malzemeleri ve markalı ürünlerin yanı sıra teknoloji, tasarım ve vizyon konusunda ulaşılan son aşamalar sektörün karar vericilerinin beğenisine sunulacak.
TUSİD’de, mutfak ve catering donanım endüstrisi, fast food ekipmanları, soğutucu ve dondurucu cihazlar, oda ve banyo ekipmanları, otel destek hizmetleri, temizlik endüstrisi, temizlik maddeleri, temizlik ekipmanları, çamaşırhane ekipmanları, tekstil ürünleri endüstrisi, mobilya ve dekorasyon endüstrisi, elektrik ve elektronik endüstrisi, iletişim ve bilgisayar endüstrisi, otel otomasyonu ve yönetim sistemleri ve haberleşme sistemleri gibi ürünler sergilenecek.
