İstanbul’da balıkçılığın gelişimine katkıda bulunmak, halkımızı balık tüketimine teşvik etmek, balık ve deniz kültürünü yaygınlaştırmak amaçlarıyla yapılan festivale, İstanbul Balık Müstahsilleri Derneği, Samatya Güzelleştirme ve Koruma Derneği gibi sivil toplum kuruluşları ile balıkçı kooperatifleri de katkıda bulunuyor.
Festival kapsamında, ünlü sanatçıların sahne alacağı konserler, perküsyon gösterisi, tiyatro oyunları, resim sergisi, gezi turları, oltayla balık avı, en hızlı midye dolma yeme yarışması gibi birçok etkinliğe sahne olacak.
Festival’de Balık Müstahsilleri Derneği ile Samatya esnafının katkılarıyla kazanlarda pişen balık çorbası ve iki tonun üzerinde balık ızgarada pişirilerek vatandaşlara dağıtılacak. Festival programının en önemli etkinliklerinden biri olan yemek yarışmasında ise, İstanbul’un en popüler balık lokantalarının aşçıları balık çorbası, deniz mezesi, midye dolma ve özgün balık yemeği kategorilerinde gurmelerden oluşacak jüri karşısında yarışacak. Ücretsiz olarak gerçekleştirilecek etkinliklere tüm İstanbullular davetlidir
